„Doritos“ užkandžių maisto gamybos linija

„Doritos Snack Food Production Line“ yra pramoninės{0}}klasės nuolatinė tortilijų traškučių gamybos sistema. Sukurta didelės-apimties gamybai, linijoje sklandžiai integruotas tešlos maišymas, kelių -vyniotinių lakštų klojimas, didelio- tikslumo pjaustymas, terminis apdorojimas (kepimas arba kepimas), pagardinimas ir automatizuotas pakavimas. Jis sukurtas taip, kad užtikrintų stabilią drožlių geometriją, kontroliuojamą pūslių susidarymą ir kartojamą traškią tekstūrą.

Kukurūzų miltų / Masa miltų / kukurūzų miltų mišiniai
Modifikuotos krakmolo sistemos ir viso grūdo{0}}užkandžių formulės
Rekomenduojama tešlos drėgmė: 28 % - 35 %

Linijos privalumai
Itin-Tikslus lapo sudarymas:Daugiapakopis volelio sumažinimas{0}} išlaiko absoliutų storio nuoseklumą. Lakšto storio svyravimai griežtai kontroliuojami plius arba minus 0.1 - 0.2 mm ribose, neleidžiant įtrūkti kraštų ir užtikrinti vienodą kepimą.
Nulinis{0}}iškraipymo servo pjovimas:Servo-sinchronizuotas rotacinis štampavimas palaiko nuolatinį didelės-greičio veikimą su minimaliu matmenų svyravimu ir mažesniu tešlos laužo susidarymu.
Kontroliuojamas pūslių susidarymas ir traškumas:Subalansuotas terminis apdorojimas ir drėgmės išskyrimas sukuria būdingas Doritos paviršiaus pūsles, tuo pačiu sumažinant produkto lūžimą iki minimumo.
Didelio{0}}sukibimo prieskoniai:Integruotas purškimas aliejaus dulksna ir dviejų{0}}pakopų vartymas optimizuoja prieskonių sukibimą ir sumažina skonio miltelių atliekų kiekį iki 15%.
Gatavi gaminiai:Trikampiai tortilijos traškučiai, kukurūzų traškučiai, ploni keptų kukurūzų traškučiai ir pagardinti kelių grūdų{0}}užkandžiai.

Tešlos paruošimas:Didelio{0}}našumo horizontalus maišytuvas tolygiai drėkina.
Formavimas ir pjovimas:Kelių-pakopų lakštų voleliai + greitai-pakeičiamas trikampis rotacinis pjaustytuvas.
Terminis apdorojimas:Nepertraukiamai veikianti gruzdintuvė su aliejaus cirkuliacija arba energiją{0}taupanti tunelinė orkaitė.
Naftos valdymas:Aukšto{0}}dažnio{1}}vibracijos alyvos šalinimo konvejeris.
Kvapiosios medžiagos:Tikslus alyvos dangos purkštuvas + nuolatinio pagardinimo būgnas.
Pakuotė:Automatinė kelių{0}}galvų svėrimo ir pakavimo į maišus sistema (paruošta azoto plovimui).

Atitiktis ir sertifikatai
Įranga gaminama pagal tarptautinius pramonės standartus, patvirtinta CE sertifikatu ir ISO9001:2015 kokybės vadybos sistemos kvalifikacija.
Sanitarinis dizainas: visos su maistu-kontaktuojančios sekcijos pagamintos iš sertifikuoto SUS304 nerūdijančio plieno su lygiais, poliruotais perėjimais, kad nesikauptų likučiai.

Gamyklos priėmimo patvirtinimas (FAT)
100 % žaliavos bandymas:Prieš išsiuntimą atliekame nuolatinę bandomąją gamybą, naudodami tikrąją jūsų sudėtį, kad patikrintume galutinę drožlių išvaizdą, išeigą ir tekstūrą.
Mechaninis ir elektrinis auditas:Apima ritinėlio lygiagretumo patikrinimą, pjovimo išlygiavimo patikrinimą ir griežtą elektros saugos bandymą.
Nuotolinis patikrinimas:Tarptautiniams pirkėjams galimas{0}}tiesioginis FAT arba išsamus vaizdo įrašo patvirtinimas.

Projektų ir pirkimų palaikymas iki galo
Komercinės sąlygos:MOQ: 1 visa gamybos linija|Pristatymo laikas: 35 - 65 darbo dienos.
Inžinerijos paketas:Pateikiami visiškai pritaikyti gamyklos išdėstymo brėžiniai ir komunalinių paslaugų brėžiniai (elektra, vanduo, dujos / garai).
Pasaulinis aptarnavimas ir palaikymas:* 12 mėnesių visapusiška garantija pagrindinėms mechaninėms konstrukcijoms.
24/7 nuotolinė techninė pagalba ir PLC diagnostika.
Įrengimas vietoje, paleidimas ir operatoriaus mokymas, kurį atlieka vyresnieji inžinieriai.
Logistinė pakuotė:Jūros-verta eksporto pakuotė (apdorojimas nuo rūdžių alyvos + vakuuminis drėgmei-atsparus įvyniojimas + tvirti{5}}sustiprinti mediniai dėklai).